Cette recette, librement inspirée du traditionnel potage Parmentier aux poireaux, nous permet de profiter des jeunes pousses d’ortie du jardin qui poussent à foison en toute saison. Sa belle couleur verte et son goût très …
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Samedi dernier, motivés par une superbe journée, nous nous sommes dirigés vers le pic de l’Arraing (1 674m) au départ de Samiac (800m). Tout juste garés dans le village, nous pouvons déjà profiter d’une très …
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Avant de déménager en Ariège, nous avons vécu un an et demi à Oullins, à proximité de Lyon. Notre appartement en location était certes petit, mais nous avons eu la chance de bénéficier d’un jardin …
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Et c’est ainsi, en observant de très près les habitudes de la nature, que l’on redécouvrira des lois oubliées, tout un système de relations entre les bêtes et les plantes, une grande chaîne d’entraide de …
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Je vous délivre ici la recette traditionnelle, la vraie !
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Blotti dans son joli vallon, un hameau nous tend aujourd’hui ses bras. Nous avons trouvé une petite maison de pays en location. Le voyage Lyon-Ariège approche à grands pas : nous déménageons fin septembre.
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Urbaine de naissance mais rurale de cœur, j’étais directrice associée d’une petite agence web sur Lyon depuis près de 6 ans et j’aspire désormais à une décroissance personnelle et professionnelle.
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D’origine bretonne, j’ai toujours eu le regard tourné vers l’horizon bleuté. Vers cette immensité qu’est l’océan. Je ne l’ai pas quitté durant des années, allant de Lorient d’où je suis originaire, jusqu’à Bayonne où j’ai …
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